¿Que es la linaza? es una semilla proveniente
del lino, y el lino es una planta herbácea que produce estas
excelentes semilla. La semilla de linaza es plana y ovalada con un borde
puntiagudo, tiene una textura tostada y chiclosa con un agradable sabor a nuez.
Las semillas de linaza varían de color , puedes encontrar de color café oscuro o
amarillo.
La linaza contiene todos los ácidos esenciales
para el ser humano perfectamente
balanceado, la semilla de linaza posee una fuerte actividad antioxidante contribuyendo
a la regeneración celular, la linaza a parte
contiene 800 mg kilogramo de
ligna agente anticancerigeno y 100 veces
mas propiedades que los mejores granos integrales.
Tambien contiene vitaminas y minerales como
por ejemplo: Vitamina E, vitamina K, calcio, cobre, magnesio, manganesio,
fosforo, potasio, sodio, zinc y acero , pequeña pero con gran contenido
nutricional.
¿Cuales son las Propiedades y beneficios de
esta pequeña pero gran semilla llamada linaza?
Como dato informativo, una cuchara de semilla
de linaza contiene mas de 800 mg kilogramos de ácido linoleico un ácido
primario omega tres , la linaza contiene diez veces mas de ANL que la mayoria de los aceites de
los pescados sin las consecuencias como
el mal sabor, el alto nivel de colesterol y los altos niveles de grasas
saturadas que los aceites de pescado contienen mas propiedades.
Junto con los tradicionales usos para tratar
el estreñimiento crónico u ocasional es posible encontrar múltiples beneficios
en el control y prevención de niveles elevados de colesterol LDL, enfermedades
auto inmunes problemas respiratorios, problemas en la presión, nivel arterial,
también ayuda a evitar la diverticulitis, hemorroides, desequilibrios
hormonales, colon irritable, dolor de garganta, estrés, psoriasis, edemas,
caída del cabello, problemas en la función visual, retina, apatía sexual,
cansancio constante y debilidad.
La semilla molida es excelente para bajar de
peso pues elimina el colesterol, ayuda a controlar la obesidad y la sensación
innecesaria de apetito por contener grandes cantidades de fibra dietetica. Si
deseas perder peso de forma rápida tome dos cucharadas grandes por las tardes.
¿Que puede hacer la linaza por las
enfermedades cardíacas?
Una de las maravillas de esta semilla es que
tiene una sustancia que se asemeja a la prostaglandina la cual regula la
presión y función arterial tiene un papel importante en el metabolismo del
calcio y de la energía, previene la formación de coágulos sanguíneos y ataques
si se ingiere en una etapa temprana de la enfermedad aprovechando también de
modificando tu estilo de vida con
ejercicios y una dieta sana. Recuerda que nada haces tomando alimentos sanos si
sigues un estilo de vida ajetreado y a parte sin ejercicios aunque sean pasivos
y no modificando tu dieta diaria.
Se estima que la diabetes de adultos se debe
en parte a una deficiencia de ácido linoleico y a un exceso de grasas
saturadas, el ácido linoleico puede también disminuir los requerimientos de
insulina en el diabetico favoreciendo el control de los niveles de azúcar en la
sangre.
La investigadora alemana doctora Johana Budwing ha utilizado su aceite
en la prevención del cáncer teniendo mas de mil caso documentados, las ligninas
de acuerdo a sus investigaciones científicas luchan contra los químicos
causantes de los tumores cancerosas y bloquean a los receptores de estrogenos
lo cual podría reducir el riesgo de cáncer de colon, cáncer de pulmón, cáncer
de próstata, cáncer de mama etc .
Según el doctor James Ducker del departamento de agricultura de los
estados la linaza contiene 27 compuestos identificables como anti-cancerígenos.
La doctora
Johanna Budwig descubrió que el aceite es un afrodisíaco natural, la
causa física mas común de la impotencia en los hombres y la frigidez en las mujeres
se debe al bloqueo de la circulación sanguínea en las arterias, en forma molida
limpia las arterias y corrige algunos casos de esterilidad, peligro de aborto y
tiende a disminuir los bochornos de la menopausia. Así que esta semilla también
sirve par tratar problemas a nivel sexual.
Su ingestión ayuda en el trato del tratamiento
de estreñimiento dificulta para evacuar crónico a los daños para evacuar, a los
daños causados en el colon por hacer uso excesivo de laxantes, lubrica y
regenera la flora intestinal,previene la formación de diverticulos, apéndices
en el trayecto del esófago del intestino.
La mayoría de las personas sufren de
enfermedades inflamatorias, pues bien,
el ácido linoleico mejora las inflamaciones de todo tipo principalmente
las que tienen el sufijos "itis" como por ejemplo, gastritis,
tendonitis, colitis, artritis, prostatitis, nefritis, bulsitis, otitis etc,
y ¿el lupus? el lupus también es
considerado una enfermedad inflamatoria.
Muchas personas amantes de esta semilla
incluido expertos investigadores aseguran que el signo mas resaltante y
relevante de esta semilla es que al consumirlo constantemente empiezas a
notar el aumento progresivo de la
energía y vitalidad, es por ello que la linaza es de utilidad para los atletas ya que hacen que
los músculos se recuperen rápidamente del desgaste que ocasiona el ejercicio y
también para quienes deseen reducir la grasa y tener un cuerpo delgado y saludable
pues la linaza sera su fiel amiga.
¿Sufres de eccemas o psoriasis? consumir con
regularidad la semilla de linaza empezara a notar como su piel se suaviza, los problemas de la piel como psoriasis y
eccemas mejoran, pueden ser usadas como mascarilla facial como limpieza
profunda del cutis y como jalea o gel para fijar y nutrir ek cabello.
Se considera
que el efecto mas profundo del consumo de la linaza es la sensación de
calma de tranquilidad que la persona disfruta a pocas horas de ingerirla, así
que es muy bueno para personas que tiene un ritmo de vida muy acelerado y
caótico, para las personas que trabajan bajo constante presión, o si quieres
mantenerte en un estado de relax pues esta maravillosa semilla te brindara esta
propiedad.
Los ácido grasos ayudan a los riñones a
secretar sodio y agua, la retención de agua edema se da en la hinchazón de los
tobillos, algunas formas de obesidad, síndrome pre-menstrual, todas las etapas
de cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Entonces si quieres no sufrir de
retención de liquido esta es el mejor remedio para ello
Los ácidos linoleicos son necesarios para la
función visual, retina, la tensión nerviosa y para la formación de esperma, es
muy utilizada en casos de múltiple esclerosis, al igual que el caso de fibrosis
quistica, de esterilidad y aborto, del mal funcionamiento glandular y cierto
comportamiento de esquizofrenia, presión bipolar, alergias adicciones a drogas
o alcohol.
Que sorpresa nos da este pequeña pero enorme
semilla, muchos beneficios y propiedades, que mantendrán nuestro organismo sano
siempre y cuando sea acompañado de buenos hábitos alimenticios y cambios
positivos de estilo de vida, no hay nada como saber que estas nutriendo y
consintiendo tu cuerpo, el te lo agradecerá, todo esta allí nuestra madre
naturaleza lo tiene, solo tenemos que informarnos y darle el mejor uso a lo que
nos ofrece. NAMASTE
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